Äijämäisiä juttuja
The Tower -ravintolan omistaja Manjit Singh hankki Pohjoismaiden ensimmäisen Louis XIII Le Mathusalemin. Pääsin ottamaan osaa kuuden litran Mathusalem-dekantterin luovutustilaisuuteen tammikuussa 2020. Rémy Martinin brändilähettiläs Alexis Delrieux avaa Louis XIII-konjakin historiaa ja merkitystä hänelle ja edustamalleen Rémy Martinille. Halusin nostaa Suomen maailmankartalle. Tämmöistä ei ole […]
Keskiviikkoiltana kokeilussamme oli pop up -ravintola Nila. Jollet ole vielä lukenut, katso aiempi postaus Pop up -ravintola Nilan taustatarinasta. Kokeilimme molemmat menut, kasvismenu Floran ja lihamenu Faunan. Sisään astuttuamme meitä tervehtii melko kova puheensorina, valkoiset pöytäliinat ja rauhallinen jazz-muiikki, joka asetti hyvin illan tunnelman. Alkudrinkit […]
Pop up ja sesongit ainekset Pop up -ravintola Nila tarjoilee nyt vuonna 2018 metsän makuja sesongin parhaista raaka-aineista, kyseessä on Turun ammatti-instituutin kolmannen vuoden valmistuvien opiskelijoiden pystyttämä à la carte -ravintola. Heti kärkeen on selvää, että kyseessä on kunnianhimoinen projekti, johon on ottanut osaa iso kasa […]
Sain tietää, että Keittiömaailma pitää ‘Äijien kokkausillan’ Kalustekadun myymälässä Turussa, joten sinnehän oli päästävä, varsinkin kun kuulin että oli pihviä luvassa. Illan musiikista vastaamaan oli kutsuttu Hifi Studion kaverit. Keittiömaailmalla on isot tilat Turussa ja lupaavat täyden palvelun keittiöremonttia suunnittelusta asennukseen ja lopputarkastukseen. Keittiöremontia suunnittelevat […]
Terassit ja olutravintolat testissä vol. 1: Pyynikin Maistelulaiva Kaksi turkulaista sankaria lähti valloittamaan Tamperetta, pääpysäkkinään Pyynikin Maistelulaiva. Valikoimasta puuttui näin välipäivänä ruokahuolto, mutta tämä korvattiin riittävällä nesteytyksellä. Lähdöstä kannoimme pöytään tuopilliset Pyynikin American IPAa, joka solahti sekä lasiin että kurkusta alas varsin mukavasti. Seuraavaksi saamme […]
Turku Food&Wine osallistuminen ja esilleasettajien bongaukset – Nyt on hyvää tarjolla Saapuminen ja järjestelyt Turku Food & Wine -festivaaleille saapuminen on yksinkertaista. Saavu jalan, pyörällä, bussilla (linja 1) tai taksilla Forum Marinumin etupihalle Linnankatu 72:een. Kahden kassan ansiosta minimaalisella jonottamisella maksat lasinpesupantin 2€/lasi, sisäänpääsymaksun 15€ […]
Juuri niin hyvää kuin odottaa ja vähän parempaa Olin hypettänyt itselleni Kembuz Caféa viimeiset pari viikkoa ja vihdoin satuin paikalle. Krouvi tumma puu sisustaa kahvilan ja katosta roikkuvat vihreät köynnökset kruunaavat kokonaisuuden. Siistissä kahvilassa tunnen silti olevani metsän siimeksessä. Kokeilussa: Kahvi ja superleipä Kokeilen Cappuccinoa […]
Kävelen viihtyisän terassin luo. Kyltissä lukee Tres Restaurant. Plakaatin mukaan tänään on kympin tarjouksessa 3x pintxot ja Aura-olut. Tuohon hintaan ohikulkijan on aivan pakko poiketa tarkastamaan tilanne. Kyseinen terassi sijaitsee kiireisellä Eerikinkadulla, joten tunnelma on varsin urbaani. Rauhallisuutta etsivät löytävät kotoisat tilat sisältä. Vinkkaanpa tässä […]