Äijämäisiä juttuja
TCBF-kokemukset perjantailta Kotiolutkisa – Juomatarviketukku Lapon Fermentasaurus-palkinto Lapon Jaakko Manni tavattavissa lavalta, myynnissä oli päivityksiä kotipanimoiden kalustoon. Muru ja pop up Dandelion Murun ständiltä löytyi pähkinäisen Pale Ale risoton lisäksi houkutteleva juustopöytä VSOP Goudaa, ranskalaista Brie de Meaux’ta ja hapankirsikkachutneytä. Risotto lienee […]
Kolmen viikon päästä maaliskuussa Turku Food & Wine Festival saa jatkokseen Turku Craft Beer Festival-tapahtuman. Kaksipäiväinen juomafestivaali 9.-10.3.2018 on panostanut vahvasti ruokaan. Ruokatarjonnassa mukana Smör, Muru, Markus Aremon pop up sekä Kuori. Oluiden lisäksi luvassa myös viskiä Teerenpeliltä ja Kyrö Distilleryltä ja siideriä virolaiselta Tori […]
Rosterin Food&Fun -menu alkuruuasta jälkiruokaan Luvatusti torstai-ilta tuo jatkoa alkuviikon Food&Fun postaukselle. Roster täytti Food&Fun -odotukset sekä menun, että ilmapiirin puolesta. Avokeittiö on herkkua silmille, pystyn kuvittelemaan itseni drinkille katselemaan ruoanvalmistusta. Ruokailutilasta löytyy persoonallista nykytaidetta ja Rosterin nimikkopääkallo. Kuten odotin, tänään oli tarjolla tequilaisia juomia. […]
Islannista kantautuva Food&Fun järjestetään Turussa neljättä kertaa, veteraanina odotukset tämän vuoden suoritukseen ovat kovat. Ke 27.9.-01.10. mukava on liuta taitavia kokkeja ja baarimikkoja, jotka piristävät suomalaisten laaturavintoloiden arkea yhdessä rakentamillaan menuilla. Vieraita saapuu kahdeksasta eri maasta. Ensikertalaiselle Food&Fun on halpa tapa päästä fine diningin makuun, […]
Turku Food&Wine osallistuminen ja esilleasettajien bongaukset – Nyt on hyvää tarjolla Saapuminen ja järjestelyt Turku Food & Wine -festivaaleille saapuminen on yksinkertaista. Saavu jalan, pyörällä, bussilla (linja 1) tai taksilla Forum Marinumin etupihalle Linnankatu 72:een. Kahden kassan ansiosta minimaalisella jonottamisella maksat lasinpesupantin 2€/lasi, sisäänpääsymaksun 15€ […]