Äijämäisiä juttuja

Ruoka

Miesblogi goes Food&Wine

Miesblogi goes Food&Wine

Turku Food&Wine osallistuminen ja esilleasettajien bongaukset – Nyt on hyvää tarjolla Saapuminen ja järjestelyt Turku Food & Wine -festivaaleille saapuminen on yksinkertaista. Saavu jalan, pyörällä, bussilla (linja 1) tai taksilla Forum Marinumin etupihalle Linnankatu 72:een. Kahden kassan ansiosta minimaalisella jonottamisella maksat lasinpesupantin 2€/lasi, sisäänpääsymaksun 15€ […]

Pika-arvostelussa superleipä @ Kembuz Café

Pika-arvostelussa superleipä @ Kembuz Café

Juuri niin hyvää kuin odottaa ja vähän parempaa Olin hypettänyt itselleni Kembuz Caféa viimeiset pari viikkoa ja vihdoin satuin paikalle. Krouvi tumma puu sisustaa kahvilan ja katosta roikkuvat vihreät köynnökset kruunaavat kokonaisuuden. Siistissä kahvilassa tunnen silti olevani metsän siimeksessä. Kokeilussa: Kahvi ja superleipä Kokeilen Cappuccinoa […]

Pika-arvostelussa pintxot ja olut @ Tres Restaurant

Pika-arvostelussa pintxot ja olut @ Tres Restaurant

Kävelen viihtyisän terassin luo. Kyltissä lukee Tres Restaurant. Plakaatin mukaan tänään on kympin tarjouksessa 3x pintxot ja Aura-olut. Tuohon hintaan ohikulkijan on aivan pakko poiketa tarkastamaan tilanne. Kyseinen terassi sijaitsee kiireisellä Eerikinkadulla, joten tunnelma on varsin urbaani. Rauhallisuutta etsivät löytävät kotoisat tilat sisältä. Vinkkaanpa tässä […]

Porsaan pihvi pannulla

Porsaan pihvi pannulla

Paras pihvi paistetaan näin Pihvin pitää olla juuri niin hyvää että siihen ei kaipaa, eikä oikeastaan halua mitään muuta. Itse ostin tähän tarkoitukseen grillikyljyksen tai talousleikkeen nimellä menevän kasslerpihvin. Tämä pihvi on siis sitä kuuluisaa possun niskaa, jota ympäri maan paistetaan ylikypsäksi ja nyhdetään lautaselle. […]

Tomaatin identiteettihäiriö

Tomaatin identiteettihäiriö

Trendikäs tomaatti ei aina tiedä ollako hedelmä vai marja Tomaatti on hyvää ja ollut jo pitkään muodikasta. Suomalaiset vetää eniten tomaattia ja kurkkua, tomaattia nokkaa kohden 12 kiloa vuodessa, josta 7 kiloa on suomalaista (Luke 2010, Yle 2014). Tomaatin sisältämä lykopeeni saattaa vieläpä ehkäistä sydän- […]